对冰激凌消费者行为分析

         在与包装用户的不断接触中发现，用户在期待推出新品的同时，也希望其包装能令消费者有耳目一新的感觉，从而达到商品促销的目的。选用纸质材料印刷的产品，其造型(蛋筒，纸盒开天窗，屋顶型)可以突破以往塑料袋包装的局限，充分发挥纸张良好的挺度与印刷适应性优势，并可通过多种印刷方式再现设计的图案，增强了产品的艺术性，使产品的档次和附加值大幅度提高。于是，我们率先选用纸质材料作为和路雪”千层雪”冰激凌的包装材料。
冰激凌消费者行为分析：
1、冰激凌产品消费特征--大众化、年轻化
         对冰激凌产品的消费者构成进行细分，我们发现：中国市场中冰激凌产品消费者的平均月收入为1329元，平均年龄在34岁，而且重度消费者（即：每周消费冰淇淋4次以上）主要集中在15－24岁。由此可见，现在冰激凌已然是一种大众型产品，并且具有显著的年轻化特征。
2、冰激凌市场总体特征--走势平稳 
        冰激凌在中国城市中的普及率已相当高，平均每100个城市居民中就会有73个人在过去一年中食用过冰淇淋产品。在中国这样一个人口规模如此巨大的国家中，73%的高比率不能不说是中国冰淇淋市场巨大容量的一个最好的证明。中国冰激凌市场的增长速度非常快，目前人均年消费量是2升（相当于25到30支的冰淇淋），未来20年期望上升到6升，中国将成为世界上最大的冰淇淋消费国。从消费者规模来看，对全国30个城市70000个样本进行的跨年度连续调查的结果显示：2003－2006年冰激凌在中国市场的渗透率已达到了惊人的高度，连续三年超过73%，而且走势比较平稳。